2015年4月23日 星期四

李嘉誠50年經商哲學

第一次看有關李嘉誠的書. 

父親是校長, 家族都是有文墨的人. 一家人逃難到香港, 生活艱苦, 在舅父的鐘錶店工作, 又做過茶樓的侍應. 當年已很拼搏, 一天工作16小時. 

22歲創業, 做塑膠廠, 去意大利參觀膠花廠, 也抄襲人家的設計 (當年對版權不重視). 




書中很多內容是說如何炒賣股票, 收購, 我沒有興趣看. 作者不是訪問李嘉誠來著書, 只是做很多資料搜集. 

2015年4月15日 星期三

餐桌禮儀 - 西餐篇



作者除了精通日本菜外, 對西餐也很有研究. 

她說, 評論一個國家的人是否有水平, 不是看硬件, 是看他的市民有禮儀沒有. 
很對!